LE GIGOT D'AGNEAU ULTIME -- LES BASIQUES DE LA CUISINE -- FOOD IS LOVE

Mon père devenait peu à peu végétarien, et c'est le dernier plat de viande que je lui ai fait pour son anniversaire avec mon frère. Il en a, encore aujourd'hui, un super souvenir malgré le fait qu'il ne mange plus du tout de viande. Un super plat de famille, merci pour la recette !

Non mais là c est l émerveillement oulalahhhhh
J en ai l eau à la bouche je vais me faire un plaisir de régaler mes papilles et celles de ma petite famille un grand Merciiii 🙏🙏🙏

Inimaginable, vous arrivez toujours à me surprendre et m'affamer. J'envie votre Famille. RESPECT pour votre passion culinaire que vous savez faire partager. Je suis fan. Surtout, ne vous arrêtez pas.

Mais quel bonheur, le gigot d'agneau est toujours un immense plaisir à retrouver. Quand je t'ai vu retiré l'os si facilement, ça m'a donné tellement envie
À essayer d'urgence, avec aussi les variantes plus orientales avec quelques épices marocaines

Tu gères, à chaque fois j’ai envie de manger et ta façon de raconter la cuisine est intéressante tout est parfait continue ! 😉

Recette faite hier soir. Les invités ont été sans pitié pour le gigot ! Bravo et merci.

Très franchement tu es un champion de la cuisine ! C'est une tuerie ta recette !! Moi je te donne dix pouces bravo continue tu es parfait merci et encore merci

Waouh ! ça donne faim ! Comment j'aimerais trop gouter ce gigot ! Miam miam !

bonjour encore une recette qui va etre testee quel plaisir de visionner vos videos super bien montees sans superflus et j'adore le petit trait d'humour surtout ne pas arreter svp d'ou viens votre talent merci pour tout

Super merci pour cette recette !!!!! il me tarde de la reproduire !!!!!! 😋

J'y go pour regarder la vidéo.
Oui, je suis fan des blagues plus drôle depuis des siècles.

Quelle belle recette!!! C est excellent ça donne envie de partager j adore le bouillon et la sauce au beurre bravo tu es genial toujours aussi précis j aime

Super vidéo qui met l'eau à la bouche. Je garde l'idée pour Pâques ! Merci pour l'astuce du papier sulfurisé c'est vrai que c'est galère à nettoyer quand on lutte la cocotte !

Achète une saucière !
Recette magique, les cuissons basse température sont au top pour toutes les chairs. Dans la sauce on peut aussi rajouter une cuillère à café de concentré de tomates pour la couleur, mais c'est vraiment pour le détail.
Franchement bravo

Fabuleux Comment en sommes nous arrivés à un tel niveau de réflexion et de connaissance pour glorifier ce gigot … Bravos Succulent à apprécier en famille et prendre le temps de le découvrir ensemble Fameux MERCIS ❤😊

Bonjour . C est une idée géniale de fondre la graisse d'agneau ..ça dore bien ..merci pour ton excellente recette .

Bonjour 👋 très bien exécutée ça met en appétit merci

Je n’ai jamais ’entendu un cuisto avec autant de répartie et de punchline
Bravo l’Artiste

Bravo pour tout... La recette, la présentation, l'humour et la clarté dans vos explications. Franchement excellent !

ce gigot a eu un succès fou. un vrai gros gigot - dévoré en 6 pzrts - un vrai délice - merci

Oh mon dieu ton gigot est magnifique FOOD IS LOVE Mais waouhhhh ! Et le radeau de poireau génial. Toute ra recette est magnifique, chaque étape. J ai la moitié de ma famille qui n aime pas l agneau ça va être compliqué de faire ta recette mais il faudra que je la testée c est trop une merveille. Et à la fin ta planche c est un repas royal . Je cuisine jamais de gigot entier mais j apprendrai . Tes proches sont chanceux et nous aussi de découvrir cette recette comle toutes tes recettes. Merci et vraiment bravo pour ta vidéo magnifique

Cette cuisson à basse température du gigot est juste incroyable ! Le prochain gigot que j'aurai l'occasion de cuisiner je me leverais de bon heure et suivrai votre recette à la lettre le résultat à juste l'air fantastique et ce fond pour l'accompagner aussi 👍👍👍

Tes dernières vidéos me rassurent tellement pour cet hiver, j'ai peur de rien maintenant!!!!

ça a l'air délicieux : bien fondant et plein de saveurs
merci pour cette superbe recette 😋

C'est juste magnifique !! Vivement une vidéo sur le rôti : classique des classiques pour le repas familial du dimanche.

bonjour , j'ai déjà fais des gigots de sept heures mais le coup du radeau qui rend la viande si tendre je ne connaissais pas alors merci chef !

Bonjour et Merci beaucoup pour le partage. Votre façon d'expliquer est top! Continuez comme ça mon fils et bonne réussite 😊⚘

Avec ou sans saucière je vous aime pour ce plat que je n'avais pas oublié mais que vous sublimez merciiii 😋🤗😘

Trop bien les "classiques", d'autres stp. Il a l'air fondant et savoureux ce gigot.... 😍

Quand l'os ce détache tous seul comme ça c'est que le gigot et cuit à la perfection ! Congratulation ! Recette réussi 😉😋❤

Bravo! J'ai mangé des yeux et j'ai pleuré du délice!

Au fait la saucière ?
Superbe, quel beauté ce gigot dans sa belle cocotte. Vivement le prochain. J'adore ces longues cuissons. Merci de partager ton art 🎨

Bonjour, suis cuisinier de métier, et franchement ta recette quand je cuisine pour moi ou des amis c'est comme ça que je le fais, bravo

Punaise merci.......j'ai trouvé mon repas pour dimanche ,et je sais que je vais régaler ma tribut avec de bons Haricots Mojettes, de la bonne huile de noix maison🤤 et une bonne bouteille de vin.
La vie est formidable , 👍👍👍👍 merci encore

Wouuuah j’adore hâte de le faire. Ça paraît tellement simple dans chacunes de vos vidéos ! Merci un gros cœur sur cette chaîne que je regarde 2 fois par semaines

Oh la la, un gigot de 7 heures ! Ca fond dans la bouche, ça embaume la maison... mais ça se mange à plusieurs. Alors, il faudra que j'attende les fêtes pour régaler ma petite tribu. Merci FiL de partager votre amour et votre savoir-faire des bons petits plats. :)

Magnifique 😍❤️ à essayer merci 🤗

Toujours un vrai plaisir je tente cette semaine bonjour a la famille cordialement

Une tuerie !! Ce gigot, vos Recettes sont excellente 🤪 merci continuer à nous en faire baver

Très appétissant, bravo!

bonjour, recette simple mais tellement bonne 😆, on est en période de jeune ,tu m'as donner envie et sa sera mon plat de dimanche ,me manque le poireau que je vais courir acheter, merci et continue a nous régaler

Merci pour cette recette je suis toutes vos recettes merci beaucoup muriel

J'aime le ton, la clareté de la présentation et le fait que ça à l'air délicieux. Je me suis abonné. Bravo et merci.

hummmmm ça donne trop faim, j'adoooooooooore

Un régal c'est une de mes viande préfèré

MERCI infiniment pour le partage qui m'a rendu un grand service, vendredi j'ai fait la recette différente de la mienne mais quel délice ! Trop bon. Belle semaine

Ça a l'air trés succulent, ça donne envie de le préparer. Merci bcp chef. Tjr au TOP.

Magnifique j'adore ça m'a mis l'eau à la bouche😋

Ah un super classique à la méthode food is love ! Merci pour le partage frérot

Ahhh mon premier commentaire pour te féliciter, j'adore tes recettes et la manière dont tu nous les présente. Surtout continue on adore !!! Moi aussi j'ai la dalle a chaque fin de vidéo et même, comme la par exemple, il est 23h30 et ça me donne envie de cuisiner !!!

Super Vidéo come d'hab !!
Déjà que je suis Grolandais et bein je suis désormais Grolardien avec fierté !!!
Bravo pour tes vidéos qui sont super, et un grand merci pour ton partage et ton super travail !!!
Martin du hameau Les Gaties dans le 89 !!!!

Miiiiaaaaaam 😍😍😍😍 en tant que DZ j'adooooore l'agneau ❤❤❤❤❤❤ mmmmm , surtout comment il est préparé par toi , il donne trop enviiiiie , la viande qui se détache toute seule , bravo l'artiste fidéle a toi même , toujours au toooop 👍👍👏👏👏👏👏👏😍😍😍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

j'adore la cuisine avec vous parais simple merci😀

Wow. Ça devrait être succulent Agma. Merci pour la recette que j'essaierai sûrement.

super vidéo j'adore bravo!

Hallucinant, je sors de table et tu me donnes déjà faim avec cette recette! Hâte de tester mais en attendant un énorme pouce et un grand merci pour tes recettes délicieuses !

encore une recette que je vais tester ca a Lair divinement bon merci

Tip top, c'est dans la liste pour l'hiver, chaleur, odeur, saveur. Que du bonheur 👍❤

Incroyable. J'ai pas mieux à dire. J'ai fait mon gigot de nouvel An en suivant cette recette : le bonheur. Je rajouterais juste une étape : mettre le jus au frais pour solidifier le beurre et le dégraisser, avant de le faire épaissir. Si le gigot a attendu trop longtemps dehors, le réchauffer au four dans son alu à une température relativement faible lui permet de rester aussi bon qu'en sorti de cuisson (j'ai pas pu m'empêcher de le goûter en sortie de cuisson donc je le sais 🙈😇)
Ah si autre chose : ne jetez ni le poireau ni les carottes, la valeur nutritionnelle a peut être diminuée mais quel délice !
PS : bonne année !!

Superbe présentation, j'adore.

Miam 😋 bonjour Food is Love merci 🙏 pour cette recette de gigot 👌

La recette a l'air absolument géniale, merci ! Je sais ce que je vais cuisiner ce dimanche

Miam 😋 un grand Merci à Toi , c’est délicieux ! Ça se voit ,pouce bleu 👍

C'est mon repas pour le réveillon ho my god c'est juste chic et bon. Merci❤❤❤❤❤

Exceptionnel, hâte de pouvoir le cuisiner pour ma famille merci =D

Salut ; très bonne recette , il a l'air fondant ! merci

J'adore ta cuisine, facile et accessible

Salam mon frero ! Cette cuisson ! Je pourrais le manger tout seul ça se voit il fond dans la bouche . Comme tjrs vidéo au top.💪💪💪

Il faut pas jeter les restes de gras une fois fondu, mais les mettre au four en basse température ( 140°) pendant 3h, pour faire des grattons bien sec. On fait ça avec le porc et le canard ici, et c'est excellent, y a pas de raison que ça soit mauvais avec de l'agneau. Super recette pédagogue, ça fait plaisir.

Merci. Un délice ! Cela me rappelle ma grand mère qui déposait le plat
Au four du boulanger quand le pain était cuit. .

Bonjour chez vous prevu pour ce week end merci amicalement

Coucou Tarek 🧜🏼‍♀️ Non je ne peux pas te laisser dire que ta chaîne est humble 🤣, ! J’adore le gigot d’agneau , perso je le pique de quelques gousses d’ail , épices , sel et au four ! Ta recette est originale comme d’habitude. Le meilleur gigot que j’ai mangé est un gigot cuit dans une cocotte en fonte fermée mise dans des braises d’un four à bois, un régal .. 🥰 Merci pour cette idée de recette et à bientôt , bonne soirée 😍🧜🏼‍♀️

Ma grand mère nous fait son gigot depuis que je suis petit, les seuls trucs qui changent c'est pour le beurre, elle mouille le gigot durant la cuisson avec jus qu'il y a dans le plat, et sinon elle incruste des petit morceaux d'ails dans la viande pour le parfumé.
En tout cas super ces classiques hâte de voir d'autres :)

bonjour ca c est super bon j adore merci pour la video

Excellente, depuis le temps que je cherche une recette pour avoir un gigot pareil, merci beaucoup pour cette recette hâte de la faire 🤤🤤

Merci pour la recette, ça donne envie de l''essayer

Hmmm, je vais tester ça ce week-end. Merci beaucoup pour cette fameuse recette.

Toujours de quoi à nous donner l eau à la bouche 🥰🥰🤝🤝

😊que çà doit être délicieux 😉je prend note merci

Magnifique merci pour la recette

Ça va faire 1 ans j’ai pas regarder une vidéo de food is love quel retour merci la notification !!

Votre humour est tellement rafraîchissant ! Un "radeau de poireaux" etc. J'aime votre façon de raconter la recette!❤💕

Sincèrement, je ne sais plus où donner de la tête avec toutes tes magnifiques recettes 😂 elles donnent toutes envie !!! Je cuisine déjà du gigot au four mais pas de cette façon, je testerai volontiers car elle m'a l'air bien meilleure 🔥👍

une tuerie ce gigot ,un grand merci pour la recette !!!

Fabuleux...
Tu as de quoi faire une ou plusieurs vidéo.s de compilation d’astuces, de trucs à savoir...

Bonjour "Chef" Tarek 👋,
MAGNIFIQUE ton gigot 7 heures, je n'ai jamais vu une recette aussi réussie 👏, des explications affinées, précises 👍 de l'humour, et une petite phrase, poétique, c'est tellement mignon ton "radeau vert de poireaux" 👏 En plus, comme à chaques vidéos, visuellement c'est un travail en images, couleurs, etc. Prodigieux👍👍👍Tu donnes faim 😋, tu invites avec intelligence à te copier 🙏, FÉLICITATIONS, épisode 2 des basiques sensationnel, parfait, remarquable👍
D'habitude le week-end je cuisine :
👉ta proposition du samedi (poulet en sauce à l'Haïtienne) que je ferais vendredi soir,
👉ta proposition du mercredi que je fais souvent le dimanche, et bien j'ai bien envie de le faire "ton gigot" 😉😉🙏
MERCI beaucoup 🙏🙏 l'artiste 😎
Bon week-end 😉 A+++💛🙋‍♀️

Toujours aussi merveilleux je suis sur que c’est tres bon 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

En voyant la vidéo je me régalais déjà mais en réalisant la recette hier j'ai régalé tout le monde. Le meilleur gigot que j'ai mangé.

Je viens de sortir de table mais j'arrive quand même à me dire que ça fait vraiment envie !!, ça fait plaisir de voir autre chose que les " grand chefs" qui disent que l'agneau se mange rosé ... personnellement je trouve que ,rosé c'est gâché et sans vraiment de goût cette viande qui , quand elle est bien cuite et moelleuse comme tu nous le montre là ,fait bien plus envie , ah et sinon , n'oublie pas la saucière 😊 même si ,au vu de la qualité de ce que tu nous montre, le verre doseur doit être honoré de recevoir la sauce !

Un régal de fou! Tu assures comme d hab!Je l ai déjà cuisiné avec un couvercle de pâte, fondant à la cuillère garanti également, pas besoin de couteau. Accompagné de qqs légumes et de champignons entiers, c est parfait 👍 N oublie pas la saucière Chef (je n en possède pas non plus mais j utilise un petit pot à lait en porcelaine qui fait très bien l affaire lol) 😁😉

Magnifique recette merci pour le partage ta chaine c'est une mine d'or culinaire :)

Je viens de vous suivre à la lettre,
je me languis tellement ce soir de le deguster !!!!

Bravo pour la technique cela donne envie merci

Excellent choix le gigot d'agneau !!
Proposition pour le prochain classique...la ratatouille version fil...
Encore merci pour cette belle recette.

Merci beaucoup pour cette recette, la viande était juste fondant et un repas de fête réussi grâce à ça :)

Fait l'année dernière, je le refais cette année 🤤 j'ai commandé ton livre aussi, merci et continue de nous régaler...

Très belle réalisation bravo prochain gigot ça sera sa fête merci 👍

Aaah on est de retour à Grolarland, même si on ne le quitte que très rarement sur ta chaîne 😅😅😅... Succulente cuisson.... Le petit radeau a fait un beau et délicieux voyage 😁😁😁. Tu deviens un vrai poète Merci

Merci pour cette préparation post four je vais essayer

Magnifique recette avec des techniques bien utiles, ça doit être excellent , chapeau !!🎩